Sosis Senin Kamis
Siti Nurhaliza (19 tahun / Nur / Humas & Tour Program di bawah Manajer Pemasaran) sedang memandu beberapa murid SMP yang sedang study tour ke PT Gelumbang Halal Food Industries (GHFI). Nur menjelaskan kepada anak-anak tersebut, bahwa GHFI menghasilkan 2 jenis produk, antara lain: a. Daging Olahan Masak, b. Daging Olahan Camilan. Daging olahan masak hasil dari GHFI seperti: bakso, nugget sosis, burger, smoked beef dan kornet. Untuk daging olahan camilan GHFI hanya berfokus di sosis. Nur: "Semua produk kami certified halal MUI, proses disembelih sesuai syariat, dan tidak ada kontaminasi babi." Bau rempah dan asap kayu manis samar-samar tercium dari ruang pengasapan di sebelah. Mesin penggiling daging berdengung pelan di kejauhan, seperti irama pabrik yang tak pernah berhenti. Salah seorang murid bertanya: "Apa bedanya sosis 'daging olahan masak' dan 'daging olahan camilan'"? Nur menjelaskan: "Sosis yang olahan masak, itu berarti perlu dimasa...